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今年起，大學報名方式有新變革。大考中心表示，102學年度起指考將以「網路報名」為主，考生如果有特殊需求可個案申請。(陳映竹報導)

學測、指考報名方式分為郵遞報名和網路報名，但郵遞報名耗時長，使用人數越來越少，大考中心主任牟宗燦指出，今年學測十五萬名考生，只有七百人採用郵遞報名，102學年度指考開始，採網路報名為主，學測也比照辦理，考生如有特殊需求，仍可個案申請。

至於身心障礙考生的報讀服務，學測是提供語音報讀服務，指考則提供人工報讀服務。大考中心考量題目可能過長，不適合報讀，指考將比照學測，採語音報讀服務，考前先決定哪些題目不報讀，依答對比率進行計分。

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13:17:24

（路透休士頓18日電）美國休士頓1家醫院今天宣布，1名來自德州的孕婦在情人節當天生下兩對同卵雙胞胎，這個機率大約是7000萬分之一。

德州婦女醫院發表新聞稿說，36歲的崔沙．蒙塔佛（Tressa Montalvo）懷孕31週後，剖腹產生下4兄弟。根據新聞稿，崔沙和老公小蒙塔佛（ManuelMontalvo Jr）沒有用任何受孕藥，兩人只是希望為2歲兒子曼非斯（Memphis）添個弟弟或妹妹。新聞稿引述崔沙的話指出：「我們計劃懷孕，我想我們成功的有點過了頭！」崔沙懷孕10週時，醫師說她懷了雙胞胎，下一次檢查時，醫師又找到第3個心跳。醫師後來告訴崔沙，她懷了4個寶寶，不是四胞胎，而是兩對雙胞胎。醫院說，透過自然受孕同時產下兩對同卵雙胞胎的機率大約是7000萬分之一。兩個男寶寶待在1個胎盤內，另外兩個男寶寶住在另一個胎盤。艾塞（Ace）和布雷恩（Blaine）14日上午8時51分出生，重量分別是1640克和1790克。凱希（Cash）和戴蘭（Dylan）1分鐘後報到，體重分別是1330克和1530克。崔沙說：「我們幫他們取名字時，試著按順序分別取A、B、C、D開頭的名字。這實在出乎意料，我們期待1個寶寶，卻一下來了4個。」小蒙塔佛在新聞稿表示，他們還不想收工，他還想要個女兒。中央社（翻譯）

好吃夯仔內，帶您到花蓮吃牛肉，一家飯店主廚，用碎牛肉搭配酸豆和在地的朝天椒，作出了又酸又辣的口感，吃起來非常Q彈，而且很下飯。

很多觀眾喜歡吃牛肉，就是因為半生半熟帶有嚼勁。花蓮一家飯店主廚，用碎牛肉搭配酸豆和在地朝天椒，作出又酸又辣又有觸電的口感，又能保持牛肉的Q彈，非常下飯。

大廚炒菜鍋的大火正旺，配菜包括酸豆切丁，茡薺等先川燙備用，重頭戲的碎牛肉來了，大廚說關鍵在於「鍋要熱，油要冷」，因為牛肉最怕的就是煮得過老，大廚林志雄，然後把切碎的朝天椒爆香，逼出獨有的辣味，最後把所有的食材全部下去拌炒，起鍋前再加一點香油提味，一盤紅綠相配軟嫩碎牛肉大功告成，大廚親自走秀端上桌，讓久等的客人可以好好品嚐一番。

再來複習一遍主要材料，豆椒碎牛肉裡面有，酸豆荸薺西洋芹碎牛肉，酸酸辣辣的口感，搭配清爽的羅蔓生菜，大廚的精研好料大公開，自己在家也能享受美食。

（中央社記者楊淑閔台北19日電）推動取消神豬重量比賽活動的動保團體台灣動物社會研究會表示，春節三峽祖師廟仍辦該活動，呼籲莫虐待動物、福氣自然來。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示，日據時期為發展養殖技術，於1900年在三峽成立第一個農會組織，逐步在各地鼓勵農民養大豬，並在祭典時舉辦「養豬品評會」評定等級，授予優等者獎賞。

她說，隨著廟會活動的高額獎金或金牌獎賞，以及面子文化作祟，漸漸發展出專業的神豬代養戶。

她強調，因超重神豬每頭售價高達新台幣上百萬元，飼養者便設法在豬身上方架設竹條或鐵條橫桿，限制豬隻行動，即所謂「下窟」；讓豬最多僅能翻身、無法站立，更無法運動，加上強迫灌食，最後讓豬胖到無法站立、癱瘓、身體長滿褥瘡，是不折不扣的虐待動物。

她重申，神豬重量比賽演變成部分地區的「廟會活動」，源於日據時期物資匱乏、養豬技術未臻純熟、肉品來源不足；推動取消該活動多年來，今年農曆春節大年初六為清水祖師聖誕，全台126間清水祖師廟，只有三峽祖師廟舉辦神豬重量比賽，助長虐待動物。

她說明，為提倡尊重動物福利，創新祭拜文化，研究會年初六前往三峽地區，以一頭精心製作的糖果花神豬獻給祖師爺、天兵天將及山神，並分發福氣糖果及888個限量特製、有祖師爺加持過的平安發財「錢母」，邀民眾「分福」，呼籲尊重動物福利、福氣自然源源不絕。1020219

　　好吃夯仔內，帶您到花蓮吃牛肉，一家飯店主廚，用碎牛肉搭配酸豆和在地的朝天椒，作出了又酸又辣的口感，吃起來非常Q彈，而且很下飯。

　　很多觀眾喜歡吃牛肉，就是因為半生半熟帶有嚼勁。花蓮一家飯店主廚，用碎牛肉搭配酸豆和在地朝天椒，作出又酸又辣又有觸電的口感，又能保持牛肉的Q彈，非常下飯。

　　大廚炒菜鍋的大火正旺，配菜包括酸豆切丁，茡薺等先川燙備用，重頭戲的碎牛肉來了，大廚說關鍵在於「鍋要熱，油要冷」，因為牛肉最怕的就是煮得過老，大廚林志雄，然後把切碎的朝天椒爆香，逼出獨有的辣味，最後把所有的食材全部下去拌炒，起鍋前再加一點香油提味，一盤紅綠相配軟嫩碎牛肉大功告成，大廚親自走秀端上桌，讓久等的客人可以好好品嚐一番。

　　再來複習一遍主要材料，豆椒碎牛肉裡面有，酸豆荸薺西洋芹碎牛肉，酸酸辣辣的口感，搭配清爽的羅蔓生菜，大廚的精研好料大公開，自己在家也能享受美食。

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衛生署新營醫院北門分院附設護理之家去年10月發生大火，造成13人死亡的慘劇，為了預防悲劇重演，衛生署日前預告「護理機構設置標準」修正草案，新增多項防火和防煙的規定，預計最快3月公告。

/>▲ 署立新營醫院北門分院附設護理之家去年凌晨發生大火，院外曾堆滿被燻黑的床單，為了預防悲劇重演，衛生署日前預告「護理機構設置標準」修正草案，新增多項防火和防煙的規定。（圖片提供／讀者）

根據衛生署的調查，北門分院附設護理之家起火點，是由產房改裝的儲藏室，變更後卻未依規定裝設灑水器，是火勢一發不可收拾的原因。修正的設置標準中，規定護理機構要有被褥、床單存放櫃以及雜物儲藏設施，這些儲藏易燃物的空間應隨時上鎖，並建置火警探測器或自動撒水頭。

此外，過去僅規定護理之家的空調設備要符合建築法規，修正草案規定還應符合消防法規，因此中央空調的電源開關，應有連動火警探測設備的自動切斷功能；至於所有隔間牆、走道、牆壁、地板、天花板，過去僅規定要使用防焰建材，新規定要求要採防火構造或耐燃建材。

一但發生災變時，護理機構人員第一時間有效疏散，是避免傷亡擴大的重要因素，新規定要求增加包括指揮棒、哨子、可攜式擴音器、濾罐式防煙面罩等緊急應變裝備，還要有逃生滑墊或軟式單架。

許多居住在護理之家的住民，多為行動不便者，在北門分院附設護理之家發生大火後，不少人認為機構人力不足也是疏散不及的原因，不過設置標準修正草案僅比現行規定稍稍嚴格些，要求任何時段護理人員以及照顧服務員總數，與住民人數比例，一般護理之家不能低於1比15、精神護理之家不能低於1比20，且須視各班別工作內容增加適當人力。

衛生署表示，預計最快3月可公告「護理機構設置標準」修正草案，屆時新的護理機構須符合規定才能設置，既有的機構也必須在一定期間內，符合相關消防與人力部分的新規定，才能繼續營運。

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【特約作家葛瑞飛】

很多上班族選擇單身赴任，是因為小孩的教育，或是怕家人不適應新環境。但對於藍鳥隊的左投伯利來說，這一切都是為了他的狗狗。

當伯利在去年和邁阿密馬林魚隊簽下4年5800萬美金的合約後，他和太太傑米發現邁阿密所在的戴德郡禁止人們飼養鬥牛犬。而伯利家的四隻狗中，除了三隻匈牙利維斯拉犬之外，還有一隻美國鬥牛犬和斯塔福梗的混種犬史萊特。伯利家選擇先住在戴德郡旁邊的布拉瓦郡，每天通車30分鐘去球場，然後開始打官司反抗戴德郡對鬥牛犬的禁令。

伯利家的行動還沒成功前，他們又赫然發現，馬林魚隊把他交易到多倫多去了。伯利對此一開始非常生氣，因為當初馬林魚隊畫出美好藍圖打動了他，但現在卻違背當初諾言，在沒有他的同意情況下就把他送走，讓伯利憤而表示：「我就像很多南佛州的球迷一樣，被騙了。」不過當他看到藍鳥隊積極的動作，以現在有了塞揚投手迪奇、強力投手賈許強森、游擊手雷耶斯和外野手牛奶人卡布雷拉，他知道這是一支有本錢在美聯東區爭冠的球隊。但伯利又發現一大壞處，那就是多倫多所在的渥太華省也禁止鬥牛犬。

這回伯利家又面臨了天人兩難，他們有三個選擇：1、他們可以住在美國這側的尼加拉瓜瀑布或是水牛城，然後每天開90分鐘的車去多倫多；2、他們可以在球季中把史萊特交給別人照顧，或是丟到寵物旅館去；3、他們可以讓伯利一個人去多倫多，其餘的家中成員（除了傑米、四隻狗外，還有一個五歲的男孩布萊登，和三歲的女孩布魯克林）留在佛州和聖路易的家。在經過一番激烈的爭辯之後，伯利家選擇了第三條路。

伯利其實小時候就很想養狗，但他的父母不准。後來和傑米結婚後，深受老婆大人影響，成為愛狗人士，在白襪隊期間不斷地從事各種動物救援工作，自己成立基金會，和傑米出錢出力，為動物權付出。後來傑米在墨西哥灣漏油事件時，組織了一群大聯盟球員大嫂團成員前往當地，幫助那些因衛生活無以為繼，被迫得放棄自己心愛寵物的家庭們。在2011年，傑米遇到了史萊特，當時他和17隻小狗在一個伊利諾州的動物收容所中，再24小時就要被安樂死了。傑米一眼就發現了史萊特，「不是人挑狗，是狗挑人」，傑米事後這樣說。但她擔心這隻鬥牛犬會不會和家裡三隻維斯拉犬強碰，畢竟這些可都是大個子。當傑米問伯利的意見時，伯利堅定地跟她說：「我從來沒想到你會覺得多一隻狗會嫌多的，帶他回來吧。」

結果史萊特成為伯利家最棒的一隻狗，雖然有著鬥牛犬的外表，但他卻成為一隻狗醫生，可以去醫院幫助療慰病人，也可以去學校和學童們互動。史萊特還拿到了狗狗好公民獎。大家可以在網上看看史萊特在一個夏令營的表現(http://www.youtube.com/watch?v=jhfI_qQ3NZo)。

伯利說：「沒有養狗的人不會知道，把狗留下來，就像是把你的家人小孩留下來一樣。」但現在伯利家因為加拿大渥太華省的一紙禁令，被迫得要和家人分開六個月，所以他們趁著目前的春訓把握時間相處，因為伯利知道，當球季一開始，他每天回去的家，沒有親愛的家人和四隻可愛的狗來歡迎他進門。

【2013/2/19 聯合新聞網】

　　大陸一家企業，昨天和巴基斯坦簽約，接手經營這個戰略港口瓜達爾，這座港口距離中東的荷姆茲海峽只有400公里，而大陸計畫從這裡，來搭建陸地輸油管路，可以縮短海上運輸的距離。

　　中國大陸的一家企業，昨天和巴基斯坦簽約，接手經營巴基斯坦的戰略港口瓜達爾，這座港口距離中東的荷姆茲海峽只有400公里，中國大陸計畫從這裡，就近搭建陸地輸油管路，大大縮短海上運輸的距離。

　　巴基斯坦總統札爾達里18號在首府伊斯蘭馬巴德，和中國大陸大使劉健，共同見證這項歷史性的授權簽約儀式。瓜達爾港位於巴基斯坦的西南邊，距離荷姆茲海峽只有400公里，本來只是一個很偏僻的小港，不過中國大陸近年來、投入了大約60億台幣的巨資，把它改建成一個現代化的深水大港，並且在今年獲得巴基斯坦政府授權，結束了新加坡港務業者40年的經營權，正式成為這座戰略港口的經營者。

　　根據大陸新華社的報導，大陸計畫從這裡搭建陸上輸油管路，從南到北跨越整個巴基斯坦，連接大陸最西邊的喀什，總長5700公里，將取代繞過整個印度洋，穿過麻六甲海峽到上海，長達14500公里的海上運輸航線。

　　同時這座港口，也將成為中國大陸海軍艦隊的中繼補給站，再加上位於斯里蘭卡南邊的漢班托塔港、還有孟加拉東部的吉大港，港務經營權，也都委託給大陸業者，國際觀察家形容，連結起來有如把印度給團團包圍起來了，在政治、和軍事上，都有重大的意義。不過大陸官方媒體反駁說，這都是外界過度解讀，中國大陸其實只是要確保中東能源的穩定供應。

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【聯合報╱記者孟祥傑／中和報導】

喜歡走透透吃美食的立委林德福（右）與妻子曾月桂，推薦中和區新人氣火鍋店「樂道麻辣鍋」。 記者孟祥傑／攝影

天氣冷颼颼，熱騰騰的火鍋成了民眾的最愛。國民黨籍立委林德福特別推薦中和區「樂道麻辣鍋」。林德福說，「樂道麻辣鍋」湯頭麻而不辣，採用新鮮溫體黃牛肉，還從日本、加拿大空運頂級食材入鍋，物超所值。

林德福說，日前聽說中和區新開1間「樂道麻辣鍋」，因食材新鮮又高檔，已吸引不少老饕，網路上也好評不斷。他自認也是「老饕級」食客，立刻帶著廚藝一流的妻子曾月桂前往嘗鮮。

林德福說，一般麻辣鍋都添加辣油提味，湯頭油膩又傷腸胃，他通常敬謝不敏。但「樂道麻辣鍋」湯頭以大骨、辣椒子與花椒熬煮10幾個小時，麻而不辣且相當鮮甜，讓平常不太吃辣的他，也能連喝2、3碗湯。

林德福推薦的食材，包括每天從台南善化宰殺的溫體黃牛肉、日本北海道有機甜玉米以及加拿大新鮮干貝，全是限量供應。店家堅持平價路線，且消費「滿千送百」，4人同行在「臉書」打卡，還加送1盤牛五花或白切肉。

林德福另外還推薦永和區20年老店「馮記上海小館」，老闆馮兆霖從18歲起學上海菜，店內招牌菜如無錫脆鱔、蝦仔烏參、青蟹粉絲煲、紅燒獅子頭等，都是最道地的上海菜。

林德福說，他在台北縣永和市長任內，就很喜歡上海小館的料理，且老闆很親切，會與客人聊天話家常。一直到現在，只要一有空，他就會到上海小館用餐，因為「這裡讓我有回家的感覺」。

「樂道麻辣鍋」地址為中和區員山路504之1號，電話22213377。「馮記上海小館」地址永和區文化路90巷14號，電話29294104。